2019年8月9日到11日,由中国农业发展与科学交流中心主办的2019全国可食植物资源开发与利用暨产品创新研讨会在辽宁省大连市胜利召开。会议旨在为国内外从事可食植物资源及活性成分研究与开发工作的科技人员构筑学术交流和相互了解的平台,提供咨询管道、创造合作的契机;从研究、发展、利用各个层面,提出若干可食植物资源综合利用可持续发展的建议;促进研究单位、种植基地、生产企业间可食植物产业链的逐步形成,促使我国食品科学与可食植物资源的研究向更高目标迈进。
江苏益倍能医药科技有限公司董事长兼科学家於洪建博士受邀出席并作题为:“果蔬深加工副产物的创新高效利用”的报告。於洪建博士通过详实的开发案例,分享了益倍生物在多类果蔬深加工副产物上的开发及产业化的经验,并就果蔬深加工副产物应用功能方向的产品开发合作进行了探讨。会上,於洪健博士还展示了益倍生物推出的果蔬营养功能食品,受到与会专家的一致肯定。