番茄皮粉
番茄红素是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素,纯品为针状深红色晶体,其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。人类自身和动物都不能产生番茄红素,目前制备途径主要是植物提取、化学合成和微生物发酵。广泛应用于化妆品和食品饮料等领域。
【产品名称】番茄皮粉
【主要成分】番茄红素
【成分别称】ψ,ψ-胡萝卜素、茄红素、西红柿红素、蕃茄红素。
【英文名称】 Lycopene
【CAS号码】 502-65-8
【分子 量】 536.88
【分子 式】 C40H56
【植物来源】茄科植物西红柿的成熟果实皮
【溶解 性】 番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烃、芳香烃和氯代烃如乙烷、苯、氯仿等溶剂。
【产品规格】 2%
【产品外观】深红色粉末
【包装方式】1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上内双层塑料包装,外纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,严禁与有毒有害物质混放,以免污染。
【有 效 期】有效期为两年
【运 输】轻装轻卸防止包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒有害物同运。
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