DHA鱼油/藻油粉
DHA从存在形态上分为:甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型;从来源上分为:鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型,来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性好的微胶囊球状微粒。
【产品名称】:DHA藻油粉
【CAS 号】:6217-54-5
【产品别名】:二十二碳六烯酸
【提取来源】:常见于深海鱼类,海豹和某些植物中。
【分 子 式】:C22H32O2
【型 号】:食品级
【有效成分】:DHA
【含 量】:10%
【产品性状】:含量10%的是粉状浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒;40%的为液体,无色至淡黄色透明液体,纯味无臭、无味。
【主要成分】:DHA、淀粉、海藻油、生育酚等。
【使用范围】:各类食品营养强化。
【使 用 量】:按《食品营养强化剂使用卫生标准》添加。
【分 散 性】:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。
【理化性质】:
水 份:≤5%;重金属(以PB计):≤0.002%;砷盐(以AS计):≤0.0003%;菌落总数:≤1000cfu/g;霉菌和酵母菌:≤100cfu/g;大肠菌群:≤30MPN/100g;符合标准:Q/THC005-2008(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相关规定。
【建议用量】:
1.调制乳粉(限儿童用奶粉)≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)
2.调制乳粉(限孕产妇用乳粉)300~1000mg/kg
3.婴幼儿谷类辅助食品 ≤1150mg/kg
【包装方式】1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上内双层塑料包装,外纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,严禁与有毒有害物质混放,以免污染。
【有 效 期】有效期为两年
【运 输】轻装轻卸防止包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒有害物同运。
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